糖果壓片機生產(chǎn)的壓片糖易產(chǎn)生的問題
更新時間:2016-11-01 點擊次數(shù):2492
糖果壓片機能將粉粒狀原料壓制成片劑,本機性能優(yōu)良,適應(yīng)性強,使用方便,易于維修,體積小,重量輕,無電時也可手搖片。本機只裝一付沖模,物料的充填深度,壓片厚度均可調(diào)節(jié),能適應(yīng)食品行業(yè)壓制各種糖果的要求和其它行業(yè)壓制各種類似產(chǎn)品的要求,深受各待業(yè)廣大用戶的歡迎。糖果壓片機所生產(chǎn)的壓片糖一般會產(chǎn)生以下質(zhì)量問題有:
破碎:表面硬度不夠,正壓力應(yīng)大于200N,側(cè)壓力應(yīng)大于150N。
表面松散:配料混和時添加的粘合劑量或質(zhì)不對,應(yīng)調(diào)整。
表面粗糙:整粒時應(yīng)添加潤滑劑~硬脂酸鎂。
香氣色澤不勻:調(diào)香調(diào)色時應(yīng)采用噴淋的方法,使香精色素分布均勻。
易開裂:壓片時過于膨松或粘合劑用量不足。
易退色:糖粒含水量偏高。